1. 접근성과 첫인상
제주공항 근처에 위치한 제주도의 숨은 보석, 수평선은 도민들 사이에서 이미 호평을 받고 있는 갈치구이 전문점입니다. 편리한 위치 덕분에 여행 중에도 쉽게 찾아갈 수 있어요.
2. 아늑한 분위기와 메뉴 선택
매장 내부는 넓고 밝은 분위기로, 바다를 한눈에 담을 수 있는 뷰가 매력적입니다. 층고가 높아 사람들로 북적여도 편안함을 느낄 수 있어요. 메뉴는 인원수에 맞춰 다양한 세트로 구성되어 있어 선택이 용이했습니다.
저희는 대표 메뉴인 통갈치구이 세트를 주문했습니다. 푸짐한 구성으로 기대감이 고조되었죠.
3. 솥밥의 매력
먼저 나온 솥밥은 입맛을 돋우는 데 완벽했습니다. 부드럽게 녹아내리는 갈치살이 솥밥과 어우러져 고소한 맛이 가득했습니다. 이어서 등장한 전복솥밥은 탱글탱글한 전복의 식감이 입안 가득 퍼져 황홀한 경험을 선사했습니다.
아삭한 김치와 함께 비벼 먹으니 식감이 더욱 다채로워졌어요.
4. 제주 통갈치구이의 진수
기대를 뛰어넘는 제주 통갈치구이는 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 익은 맛이 일품이었습니다. 담백하면서도 고소한 풍미가 입맛을 사로잡았고, 직접 손질해 주시는 서비스 덕분에 더욱 편안하게 즐길 수 있었습니다.
촉촉한 갈치구이는 밥과 함께 먹어도 환상적인 궁합을 보여주었어요.
5. 다채로운 메뉴
순살갈치조림은 맵달한 향이 가득해 눈길을 사로잡았습니다. 문어와 함께 들어간 조림은 야들한 갈치살과 깔끔한 뒷맛으로 호평을 받았습니다.
돔베고기는 부드럽고 쫀득한 식감으로 모두를 만족시켰고, 바삭한 탕수육과 달콤한 소스의 조화는 어린이들까지 만족시키는 메뉴였습니다.
마무리로 선보인 새우장은 쫀득한 텍스처와 달콤한 맛으로 입맛을 한층 더 돋우었습니다.
마무리
수평선은 제주도 갈치구이의 진정한 맛과 품질을 경험할 수 있는 최적의 장소입니다. 풍성한 메뉴와 친절한 서비스로 제주도 여행의 완벽한 식사 경험이었습니다. 맛집을 찾는 여러분들께 적극 추천드립니다.